Ce mélange de deux races (le poulet de Bresse et la poule Malines) est un excellent choix pour les débutants ou les familles. Leur tempérament doux fait de parfaits compagnons, faciles à manipuler. Mélange reconnu aussi pour la production d'oeufs ou la consommation de sa viande. Pour consommer cette viande, nous recommandons un abattage tardif, autour des 16 à 20 semaines.
Comportement: Calme et attachante
Caractéristiques physiques:Plumage habituellement blanc ou gris pale, avec parfois quelques taches grises, crête rouge, droite et plutôt large, oreillons rouges, peau et pattes bleu ou rose, pattes souvent plumées, poids d'environ 7-9 lbs pour les coqs et 6-8 lbs pour les poules
Oeufs: Beige ou crème, moyenne de 200 par an
Tolérance aux températures: Rustique, ne craint pas le gel, mais attention aux engelures des larges crêtes. Aura chaud l'été
